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ミヅホ商品 |
関連商品 食品 |
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ミヅホ |
米黒酢【純国産】 純玄米くろず900ml化粧箱入り×2本 |
瑞穂酢 |
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ミヅホは、米の旨みがしっかり出た「お米の酢」づくりを心掛けています 米黒酢 静置発酵 純玄米くろず 【純国産】 奈良県橿原市で国産の玄米だけでつくった「玄米黒酢」です ミヅホの黒酢は和歌山県吉野川流域産の玄米だけを使って酒づくりからはじまります。 まず玄米麹を造り、3段仕込で玄米酒を造りもろみと合わせって 三十石大樽に入れ3カ月間じっくりと発酵させます。 さらに、五十石熟成大樽に移し替えて、6カ月以上も時間をかけて熟成させて、 芳醇で深い味わいの「玄米黒酢」が出来上がります。 黒酢にはクエン酸やアミノ酸が豊富に含まれています。 ミヅホの「純玄米くろず」は健康食品として人気が高いだけでなく 芳醇さが料理によくなじみ、美味しい黒酢として選ばれています。 nbsp; | |
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健康に、おいしい料理に ミヅホの「純玄米くろず」 |
名称:米黒酢 内容量:900ml×2本 酸度:4.5% アミノ酸度:5.5%以上 原材料:玄米(和歌山県産) アレルギー物質:なし 遺伝子組み換え原材料:なし 賞味期限(開封前):製造から2年 製造者:ミヅホ株式会社 |
保管方法: 未開封;直射日光を避けて常温で保存。 開封後;涼しいところで保管してなるべく早くご使用ください。 【ミヅホのお酢づくり】 独自の精米で自家もろみから造酢。吉野杉の大樽を使い静置発酵で国産米のうま味を最大に引出すこだわりの醸造です。 nbsp; |
栄養成分(100ml当たり;日本食品分析センター調べ) エネルギー 20kcal、タンパク質 1.1g、脂質 0.1g未満、 炭水化物 0.6g、食塩相当量 0.1g アミノ酸分析組成(100gあたり;日本食品分析センター調べ) アルギニン 14mg、 リジン 42mg、 ヒスチジン 14mg、 フェニルアラニン 29mg チロシン 17mg、 ロイシン 61mg、 イソロイシン 42mg、 メチオニン 13mg、 バリン 59mg アラニン 133mg、 グリシン 58mg、 ブロリン 49mg、 グルタミン酸 125mg、 セリン 26mg スレオニン 17mg、 アスパラギン酸 43mg、 シスチン 11mg |
【純国産 米黒酢】 純玄米くろず 900ml 化粧箱入り × 2本 ■ミヅホ株式会社 |
20分钟前
(税込) 送料込み
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